Остались вопросы? Звоните:
Оставить заявку
Подбери для себя идеальный тур
Лучшую цену гарантируем


Сингапур

Кухня

Жители Сингапура обожают вкусно и обильно поесть. Поэтому буквально на каждом шагу встречаются кафе, рестораны, закусочные, а то и просто лотки с едой, а в большинстве отелей имеются бары и кофейни.

Для гурманов в Сингапуре настоящий рай! Одна только китайская кухня насчитывает не менее 80 видов. Приправы к блюдам очень нежные, а сами блюда готовятся непременно из свежих продуктов, которые очень быстро обжариваются в раскалённом масле.

Знаменитое блюдо "дим сум" готовится из бесчисленного количества самых разнообразных продуктов и подаётся в бамбуковых корзиночках.

Самое вкусное и известное блюдо пекинской кухни "утка по-пекински" - готовится в вине. Подают её не с рисом, а с клёцками из проса.

Сингапурцы очень любят хайнаньских цыплят с рисом. Это блюдо едят вместе с бульоном и тремя видами соусов: "чилли", соевым и имбирно-чесночным. Не может не понравиться тайваньская каша, и блюда из соевых бобов с творогом, и хоккиенские "рулетики"…

Любителям острого стоит попробовать сычуаньские блюда: креветки с сухим "чилли" и всевозможные кисловатые на вкус супы с сотнями разнообразных соусов…

Индийскую кухню отличает давняя традиция смешивать соусы при приготовлении блюд. Можно оценить их потрясающий вкус, попробовав лишь два: нежное tardoori и огненное vindaloo с карри.
Известнейший из шедевров малайской кухни - "сате". Кусочки маринованного мяса жарят на бамбуковых палочках, поливая сочным арахисовым соусом. Малайцы умеренно используют приправы. Непременно стоит попоробовать nasi padang из риса с приправами по вашему желанию, и знаменитое gado gado: салат из сырых или приготовленных на пару овощей, обжаренного соевого творога, картофеля с арахисовым соусом и ореховыми чипсами. Необыкновенно вкусный жареный рис nasi goreng вряд ли оставит вас равнодушными, как и soto аyam - куриный бульон с побегами фасоли, или рагу из говядины rendang, хорошо приправленное кокосaми .

Собственная кухня сингапурцев являет собой причудливую смесь китайской, малайской, индонезийской и перанаканской кухни "нонья". Самые любимые блюда: popiah laksa lemak (кокосовый суп с лапшой и рисом), blacan (креветочный паштет) и ikan merah (местная рыба). А признанное национальное блюдо - цельные крабы в соусе " чилли" - едят руками, раскалывая панцири с помощью специального молотка.

Очень популярны в Сингапуре японские блюда. Например, суши готовится при вас на специальном столе с подогревом.

Блюда тайской кухни отличают острота и пикантность. Обязательно нужно попробовать tom yam goong - суп с малюсенькими стручками обжигающего "чилли", свежую рыбу, приправленную "лимонной травой" serai и мятой.

Самые популярные напитки в Сингапуре: китайский чай, коньяк, всевозможные коктейли из джина с соками (ананасовым, лимонным и т. д).

Сингапур


Поиск тура
Все просто, звоните
+7 (495) 983-08-31
Отзывы наших клиентов:
Ялта-Интурист 4*, Крым
20.07.2020 13:43
Отдыхали в отеле с с 02.07.20 по 17.07.20. Брали 2 номера: стандарт улучшенный и люкс двухкомнатный для 2 взрослых и 3 детей (13лет, 11 лет и 4...
ALVA DONNA EXCLUSIVE HOTEL & SPA (апрель 2019)
23.05.2019 14:11
Отель очень даже!  Все что заявлено на сайте – все актуально. Территория не очень большая, но очень ухоженная.  Состоит из двух частей- второй корпус...
Residence Rivero hotel
22.05.2019 15:45
Хочу поблагодарить ТурСалонЪ за быстро и качественно организованный отдых! Отдыхали в начале мая в Турции (Кемере) в отеле Residence Rivero hotel....
Le Meridien Phuket Beach Resort
10.05.2018 14:56
С небольшим запозданием хочу поблагодарить за отдых:) Все было прекрасно. Отличный отель. Стильный номер с темной мебелью, шоколадно-коричневым полом...
Отдых в мае 2018 Cynthiana Beach Hotel
10.05.2018 14:46
Итак в двух словах об отеле Cynthiana Beach Hotel Фотографии на сайте соответствую действительности, номера просторные, белье меняют даже чаще,...
Дорогие друзья - туристы! Хочу поделиться с Вами...
26.07.2017 12:29
Дорогие друзья - туристы! Хочу поделиться с Вами впечатлениями об отдыхе в отеле Mitsis Blue Domes на о. Кос, Греция. Если перед Вами стоит выбор...
KANDOLHU ISLAND MALDIVES 5* (отзыв сотрудника...
22.06.2017 17:16
KANDOLHU ISLAND MALDIVES 5* (отзыв сотрудника ТурСалонЪ) Хотелось бы поделиться своими впечатлениями об отеле KANDOLHU ISLAND 5* . Думаю, такая...
Хотелось бы написать пару слов про наш...
22.06.2017 15:36
Хотелось бы написать пару слов про наш замечательный семейный отдых на острове Искья (Италия), который нам организовал "ТурСалонЪ". Небольшая...
Уже несколько недель прошло с нашего возвращения...
05.05.2017 18:33
Уже несколько недель прошло с нашего возвращения из любимой Турции! Отдыхали в отеле Club Mega Saray! Поездка была организована турагентством...
Хотела бы написать несколько слов о замечательном...
08.04.2017 18:03
Хотела бы написать несколько слов о замечательном отеле в австрийских Альпах - Alpen-Wellness Resort Hochfirst 5* . В последние 3-4 года любим с...
Если не ошибаюсь, то это единственная 5-ка на...
06.04.2017 17:58
Если не ошибаюсь, то это единственная 5-ка на острове с отменным сервисом, который британцы ценят особенно. Большая и потрясающе красивая...
Pestana Palms, о.Мадейра, Португалия
06.04.2017 17:51
Отель немного удален от центра Фуншала, но это комфортное удаление: 1. можно доехать на автобусе. 2. не так далеко прогуляться пешком (минут 10). 3....