Отель Relais Borgo Santo Pietro расположился на вилле 13 века, которая была реновированна в результате проекта его датских владельцев Claus и Jeanette Thottrup, влюблённых в Италию и зелёные холмы Маремма. Ранее вилла использовалась как убежища для монахов и путешественников из Англии и всей Европы, во время их паломничества в Рим. Восстановление дома сохранило оригинальные черты загородного поместья из камня и обогатилось изысканными деталями. Вилла пребывает в полной гармонии с окружающей средой, очаровательными садами, которые переходят в парк размером в 5 акров и в которых ничего не оставлено на волю случая, так как они были разработаны архитектором Helle Valstad в сотрудничестве с Jeanette. Особенно привлекательным является прекрасный сад роз, который виден из номеров, кипарисовая аллея, которая вьётся вокруг парка и часть,  в которой выращиваются различные травы и органические продукты. Хозяева балуют своих гостей особенным вниманием и гостеприимством, что способствует созданию уютной, домашней атмосферы. Это поистине маленький оазис роскоши, идеально проходящийся для тех, кто хочет отдохнуть от повседневной рутины  посвятить время себе и расслаблению.

Расположение
Отель расположен недалеко от тосканского местечка Кьюсдино. Поездка на автомобиле до Сиены займет 40 минут. До прибрежного города Пьомбино можно доехать чуть более чем за час. Отсюда отплывают катера до острова Эльба. Также расположение отеля идеально подходит для гостей, которые любят искусство и культуру; до Сиены можно добраться всего за 35 минут и до Флоренции в течение часа. Также неподалеку находятся известные виноделия Кьянти и Монтальчино, где производятся вина, которые прославили итальянские вина во всем мире. Ближайший международный аэропорт во Флоренции (120 км), в Риме (200 км).

В отеле
В исторической резиденции Borgo Santo Pietro к услугам гостей 15 номеров, из которых 10 номеров категории люкс (Suite). Все номера оформлены в изысканном стиле барокко, с вниманием к деталям. Украшены антикварной мебелью, обивка диванов и кресел выполнена из шелка, стены и потолки украшают вручную расписанные фрески. В номерах просторные уютные спальные комнаты с шикарными кроватями и гостиные комнаты, где можно расслабиться с бокалом вина возле камина.

В номере
Все номера оснащены кондиционером, бесплатным Wi-Fi, док-станцией для iPod, телевизором со спутниковыми каналами и DVD-плеером, мини баром. В каждом номере просторная ванная, тапочки. Из всех номеров открываются завораживающие виды на окружающие сельские пейзажи.  В некоторых номерах к спальне примыкает собственная ванная комната.

К услугам гостей Страсть Borgo Santo Pietro к исконному тосканскому образу жизни воплощена в ресторане Valle Serena, где свежие органические продукты, выращиваемые непосредственно  в саду отеля, попадают сразу же на Вашу тарелку.

Изысканная, но простая кухня шеф-повара Стефано Санто опирается на глобальные веяния, но всегда остается верной своим тосканским корням.

Treehouse Bar и Brasserie - прекрасное место для наслаждения тосканскими видами в неформальной обстановке.

Конечно, вино здесь так же важно, как и еда - винный погреб Borgo Santo Pietro предлагает обширную карту вин региона, в ней также есть и одни из лучших вин Старого Света.

В элегантном  СПА-центре вас ждет незабываемое блаженство. Центр размещен в здании, которому уже более 800 лет, и в его "меню" продукция от Farmaceutica di Santa Maria Novella, сделанная на основе натуральных трав и масел, некоторые из них прямо из садов отеля.

Также к услугам гостей теннисный корт и зона барбекю.